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為了使用掉熊好券，我們選在使用截止前的前一天，也就是12/17出發前往和牛涮林森北店（第一次吃和牛涮是在新北板橋店），累積了十多張熊好饗購券準備來一次免費吃到飽。
價位選擇
和牛涮挺特別的，午餐與晚餐價位都一樣，而我們本來預計要點748元這個價位，但多50元多個和牛霜降、炙燒和牛壽司和鯛魚燒霜淇淋吃到飽，因此直接798特餐點起來。
湯頭選擇是一個干貝昆布湯的固定湯底再加上五選一的湯底，如果想換掉固定湯底只要加價29元就可以換成五選一的湯底，我們則是選擇季節限定的番茄湯底還有加價升級的一番牛骨湯底。
偶爾店內會有不定時活動，但此行是為了和牛而來，只好跟文蛤說掰掰了。
餐點介紹
▼ 生鮮蔬菜區
▼ 手工丸漿，海鮮真的鮮味很夠！
▼ 醬料區，這邊有提供官方特調比例的配方醬料極上辣醬及紫蘇醬（沒拍到），但本人沒有到很愛，或許是加的量沒抓好，總感覺嚐起來怪怪的。
▼ 主食區，各式麵類、豚肉燥及最重要的極上和牛咖哩，上次在板橋店盛了一碗，但相對來說吃和牛的量就相對減少，這次決定不吃，不過咖哩挺合我的味！
▼ 甜點區，有抹茶晶凍、經典晶凍兩種搭配珍珠、蜜紅豆、黃豆粉再淋上黑糖蜜就是日式小甜點了；霜淇淋則是有厚奶茶、抹茶和綜合三種口味。
上桌美食
第一輪一定是搜刮蔬菜與火鍋料，蔬菜真的很新鮮，湯底的話番茄湯底真的很讚，酸酸的滋味我很愛適合涮牛肉；牛骨湯底我就嚐不太出來，不過很適合煮蔬菜火鍋料。
798元的價位是炙燒和牛壽司吃到飽，因此也點了四貫來回味一下，為了能吃多點涮和牛，不然多一倍的壽司還是吃得下去的，這是肉與飯之間的取捨。
接著上場的選手是和牛三兄弟，霜降肉、胸腹肉和牛五花，整體吃起來果然還是霜降最對味，油花分布均勻吃多才不會覺得過於油膩。
由於有了第一次在板橋店吃的經驗，為了和牛桑，我捨棄很多佔位置的美食，像是咖哩飯、韓國泡麵、火鍋料，然而跟上次紀錄相比，和牛盤數也只多了四、五盤而已。
原本涮一片吃一片最後也變成堆成小碗慢慢品嚐，珊說霜降涮玩很像腦＝口＝，不過沒關係，他還是很好吃的！
最後的胃依舊是留給甜點，脆脆的鯛魚燒皮再加上霜淇淋，對於吃太多肉的油膩感，是種極大的享受，不過厚奶茶很甜，所以建議專吃抹茶比較好，抹茶味特夠！
這次用餐下來含服務費總金額1788元，有16張熊好券的大力贊助下，我們只需負擔了188元，感謝柯P，感謝台北熊好券，感謝熊大！
店面位置
和牛涮 台北林森北店
地址：台北市中山區林森北路258號2樓
電話：02-2562-5657
營業時間：中午 11：30 – 凌晨 2：00
官網：https://www.wagyushabu.com.tw/
訂位：inline